Mise au fourGéranium

Lors de petites ou grandes occasions, le four des Demés est utilisé pour la cuisson du pain plusieurs fois par an.

Le feu dans le fourChaud derrièreLe pain

Rouge comme...

...le feu qui chauffe le four. Ravoire étant disséminé en plus de 20 hameaux, on dénombra jusqu'à 13 fours banaux dans le village. Ces fours furent construits dans les années 1850 et utilisés jusque dans les années 1950.

Aujourd'hui, il en reste 7 qui sont pratiquement tous fonctionnels. Ravoire possède la plus grande concentration de fours à pain du Valais et peut-être de Suisse.


Cuites de pains 2018, avec vente de pains :

Panneau pains

Samedi 28 avril : four des Demés.
Samedi 12 mai : four de Sur-le-Mont

Journées spéciales, avec vente de pains :

Vendredi 1er juin : cuite de pain avec une classe enfantine au four des Demés, suivi d'une soirée pizza ! En cas de mauvais temps, cette manifestation sera reportée au vendredi 8 juin.
Samedi 4 et dimanche 5 août : four des Demés. Cuite de pain lors de la 45ème Marche des Four à pain.
Vendredi 31 août : four des Demés. Cuite de pain suivi d'une soirée pizza. En cas de mauvais temps, cette manifestation sera reportée au vendredi 7 septembre.

Ces dates pourront peut-être faire l'objet de modification en cours d'année !
A consulter régulièrement.

Pour les découvrir en famille faîtes la balade en suivant le guide >>>Ballade des fours à pains

SOCIÉTÉ DE DÉVELOPPEMENT CH-1928 RAVOIRE