Mise au fourGéranium

Lors de petites ou grandes occasions, le four des Demés est utilisé pour la cuisson du pain plusieurs fois par an.

Le feu dans le fourChaud derrièreLe pain

Rouge comme...

...le feu qui chauffe le four. Ravoire étant disséminé en plus de 20 hameaux, on dénombra jusqu'à 13 fours banaux dans le village. Ces fours furent construits dans les années 1850 et utilisés jusque dans les années 1950.

Aujourd'hui, il en reste 7 qui sont pratiquement tous fonctionnels. Ravoire possède la plus grande concentration de fours à pain du Valais et peut-être de Suisse.


Cuites de pains 2021, avec vente de pains :

Panneau pains

Samedi 24 avril : four des Demés.
Samedi 8 mai : four de Sur-le-Mont.
Vendredi 11 juin : cuite de pain au four des Demés, en faveur de MaRaVal. Cette association soutient dans tout le canton les personnes touchées par une maladie rare et leurs proches - www.maraval.ch.
Cette cuite sera suivie d'une soirée pizza. Pizza à l'emporter possible !
En cas de mauvais temps, cette manifestation sera reportée au vendredi 18 juin.
Samedi 7 et dimanche 8 août : four des Demés. Cuite de pain lors de la 47ème Marche des Four à pain.
Vendredi 27 août : four des Demés. Soirée pizza. En cas de mauvais temps, cette manifestation sera reportée au vendredi 3 septembre.
Samedi 11 septembre : cuite de pain au four des Demé. Pains sur réservation.

Ces dates pourront peut-être faire l'objet de modification en cours d'année !
A consulter régulièrement.

Pour les découvrir en famille faîtes la balade en suivant le guide >>>Ballade des fours à pains

SOCIÉTÉ DE DÉVELOPPEMENT CH-1928 RAVOIRE